スタバは「コーヒープレスをお湯入れてすぐにください」の注文がおすすめ!

スターバックスコーヒー(Starbucks Coffee、スタバ)にはコーヒープレスというメニューがあります。
普通のドリップとは違って、フレンチプレスと呼ばれる道具で淹れたものを持ってきてくださいます。
水筒みたいなものに粉とお湯が一緒に入れてあって、手で押して粉を下に沈めて上澄み液を飲みます。
でっかい注射器みたいなものです。

スタバのコーヒープレス(フレンチプレス )

参照:コーヒー プレス|スターバックス コーヒー ジャパン | ビバレッジ メニュー : コーヒー (starbucks.co.jp)

これを是非たのんでみてください。

なんと豆は基本的にお店にあるやつ全種類頼めます。
つまり、普通のドリップに使っているものでも、店頭に袋詰めで売ってあるやつでも、期間限定豆でも頼めます。
店頭のボードやポップで全く触れられていない豆も飲めます。
コーヒープレス用のメニューでしかみたことがない豆もたくさんあります。

参考:スタバ コーヒープレス メニュー - Google 検索

 

コーヒープレスをお勧めする理由

豆のオイルが入ったしっかりした味わいが楽しめるからというのももちろんありますが、実はもっと重要なのが本当の淹れたてが飲めるということ!
コーヒーは本当に淹れたそばから秒単位で味が変わっていくので、店頭で飲めるドリップコーヒーは淹れた瞬間と結構違う味になっています。
とくに酸っぱいコーヒーが苦手な方はぜひぜひ試していただきたいです。

参考:コーヒーの味の変化は早い→焙煎後3日、挽いて1分、淹れて1分

かつ元々コーヒーが得意でない場合、薄めの方がおいしく感じることが多いので、店員さんがおっしゃる標準時間よりも少し早めの時間で味見していくと、きっと今までとは違ったコーヒーの味が楽しめると思います。

参考:コーヒーが嫌いな方へ→お湯で薄めてください

 

 

基本的な注文の仕方・使い方👇

・レジで「コーヒープレスのメニューをください」とお願いする
・お好みの豆を選ぶ
・席に移動する
・抽出セット(冒頭の写真のような)で持ってきてくださることもあれば、抽出後のカップを持ってきてくださることもあれば。店員さんによります。
・抽出セットの場合、タイマーがなったら下まで押し切って上澄を飲む。

 

お勧めの注文の仕方・使い方👇

・レジで「コーヒープレスのメニューをください」とお願いする
・お好みの豆を選ぶ
・ここで「お湯を入れたらすぐにください。タイマーもください。標準時間は何分ですか?」と言ってください
・陶器のカップか紙コップか聞かれたら、猫舌さんは陶器のカップ、熱い方がお好きなら紙コップで注文してください。ちなみに私は小さい紙コップで飲むのが好きです。かわいいし冷めにくいので。
・席に移動する
・運ばれてきたら、タイマーを見ながら、指定時間よりも1分ぐらい早めに少し押してみて味見してみる。薄すぎたら引き上げてもう少し待つ
・味見を繰り返して好きな濃さになったら下まで押し切る
・すっきりがお好きな方は、飲んだあと下の方にたまった粉を小さい紙コップに捨てて2杯目を入れましょう。濃いのがお好きな方はそのまま2杯目を入れてしまってOKです。

 

オススメの豆

まずはハウスブレンドです。
スタバの一番オーソドックスな豆で、甘い香りの、多くの人が美味しいと感じるようなブレンドに仕上がっています。
まずはこれからでいいと思います。

ちなみにうちのこの商品も似た系統の味わいです。

ナッツスイーツ・ブラジル コーヒー初心者さんにもお勧めの超万能豆(ドリッパー入り4個セット)

甘い香りがお好きならトーキョーローストもお勧め
香りはしっかりあり苦味はほぼありません。
ニカラグアやグアテマラカシシエロも甘い香り系です。

すっきり爽やかがお好きならメキシコとか。
甘さはほぼありません。

スマトラやコモドドラゴン辺りは結構マニアックな味(アーシーとかスパイシーと言われるような、コクや香り薄めで喉への刺激強めの味)なので最初の一杯向きではないかなーと思います。

 

 

最高の一杯に出会えますように。