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【送料無料】クリーンクリーミー・インドネシア ずーっと飲んでいたくなる絶品(ドリッパー入り4個セット)
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※こちらの商品は、一杯分をドリッパーに入れて化粧袋に真空包装したものの4個セットになります。ごめんなさい、豆が貴重で現状4杯用のみのご用意になります。
商品説明
シンプルにめちゃめちゃ美味しい豆です。
ホット、アイス、ホットが冷めた常温、ブラック、お砂糖、ミルク、起床時、食前、食後、なんでもござれのスーパーユニバーサル。
今まで飲んだインドネシア豆の中で間違いなくトップクラス。
インドネシアの代表的なブランドであるマンデリンで想像する爽やかなハーブっぽさとはちょっと違い、かなりクリーンかつクリーミーな印象です。
豆の出自もエチオピア・モカ系で、通常のマンデリンとは随分雰囲気が違います。
モカの香り高さや強いフルーツ感を極限まで清潔感あふれる紅茶方向に進化させたもの、というニュアンスが近いかもしれません。
香り高くすっきりしていてずっと飲める。それでいてコクもしっかりある、とっても不思議なお豆。他に似た豆が思いつきません。店長の超お気に入り。ここのお豆は本当に美味しいです。
おそらく次の収穫も争奪戦が予想されるので手に入るうちに是非一度お試しください。
原産国 | インドネシア |
ブランド | マンデリン |
品種 | ロングベリー |
精製方式 | ウォッシュド系 |
焙煎傾向 | 酸味を抑えて香りを出す、中煎り |
おすすめの淹れ方
温度 |
ホット85〜90度、氷に抽出してアイスに |
砂糖 |
なし、少し、多め |
ミルク |
なし、少し、多め |
淹れ方 |
エアロプレス、ドリップ |
適性湯量 | ホット 150ml、アイス 75ml |
弱点
- お値段が高級:カフェにいる気持ちで飲んでいただきたいです。
- 入手性が悪く売り切れやすい。
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